寒晒そばのご予約を承ります、
寒い信州ならではの寒晒（かんざらし）そばのご予約を承ります。
雪深い北信濃の「信濃町産」のそばの実を、雪の中に入れる寒ざらしという方法で熟成させたそば粉で作りました。
独特の甘みを感じて頂けるかと思います。
数量限定です。
この機会に貴重な寒ざらしそばをお試しください。
寒い信州ならではの寒晒（かんざらし）そばのご予約を承ります。
雪深い北信濃の「信濃町産」のそばの実を、雪の中に入れる寒ざらしという方法で熟成させたそば粉で作りました。
独特の甘みを感じて頂けるかと思います。
数量限定です。
この機会に貴重な寒ざらしそばをお試しください。