一つ一つ丁寧に正方形になるように三つに折り曲げ、二日間かけて、乾燥・熟成させております。
そばの実を挽いた時に一番最初に粉になる「一番粉」を使用した
上品で色白なおそばです。そば本来の風味をお楽しみ頂けます。
↓ もっと詳しく当店のこだわりをご紹介します↓
名代と信州の手折りそばは、ココが違う！
≪そば粉≫「信州手折りそば」の方がより上等なそば粉を使用しています。
≪入っている箱≫「信州手折りそば」は化粧箱「名代手折りそば」は段ボール製の箱に入れてお届けいたします。
★長い間主婦をやってますが、この様なそばを頂いたのは、初めてです。ありがとうございました。（神奈川県 桂様）
★コシがしっかりしていてのどごしよく、つゆも私好みです。また明日も頂きます。（愛知県 山田様）
★やわらかくゆでても、かためでも食感があり、コシもあり、とても美味しかったです。（茨城県 沼田様）
★いつも食べてる他社製の乾麺とは全然口当たり、食感が違いました。（岐阜県 林様）
★細いのにコシが強く、蕎麦の風味もあり美味しく頂きました。そばつゆが甘めですが、蕎麦と合っていておいしいと思います。（神奈川県 澤田様）
★コシがあり、お蕎麦の香りと歯ごたえがあって、とても美味しくて後をひきます。お蕎麦は体に良いので毎日頂きます。（東京都 安保様）
信州手折りそば8食入(つゆ付) N-A [305451]
2,850円(税込)
信州手折りそば10食入(つゆ付) N-2D [305277]
3,564円(税込)
信州手折りそば15食入(つゆ付) N-3 [305284]
5,346円(税込)
一つ一つ丁寧に正方形になるように三つに折り曲げ、
二日間かけて、乾燥・熟成させております。
そばの実を挽いた時に一番最初に粉になる「一番粉」を使用した
上品で色白なおそばです。
そば本来の風味をお楽しみ頂けます。
↓ もっと詳しく当店のこだわりをご紹介します↓
名代と信州の手折りそばは、ココが違う！
≪そば粉≫
「信州手折りそば」の方が
より上等なそば粉を使用しています。
≪入っている箱≫
「信州手折りそば」は化粧箱
「名代手折りそば」は段ボール製の
箱に入れてお届けいたします。
★長い間主婦をやってますが、この様なそばを頂いたのは、初めてです。ありがとうございました。（神奈川県 桂様）
★コシがしっかりしていてのどごしよく、つゆも私好みです。また明日も頂きます。（愛知県 山田様）
★やわらかくゆでても、かためでも食感があり、コシもあり、とても美味しかったです。（茨城県 沼田様）
★いつも食べてる他社製の乾麺とは全然口当たり、食感が違いました。（岐阜県 林様）
★細いのにコシが強く、蕎麦の風味もあり美味しく頂きました。そばつゆが甘めですが、蕎麦と合っていておいしいと思います。（神奈川県 澤田様）
★コシがあり、お蕎麦の香りと歯ごたえがあって、とても美味しくて後をひきます。お蕎麦は体に良いので毎日頂きます。（東京都 安保様）