！！ご愛顧 感謝フェア！！
【北信濃そば乱切り12束とつゆ300ml】
通常2.854円→2.200円税込
セール品の為、のし梱包不可
【内容】
*北信濃そば乱切り 200ｇ 12束
*小妻屋本店のつゆ 300ml 1本
賞味期限は1年程度あるものをご用意いたします。
]]>！！ご愛顧 感謝フェア！！
【北信濃そば乱切り12束とつゆ300ml】
通常2.854円→2.200円税込
セール品の為、のし梱包不可
【内容】
*北信濃そば乱切り 200ｇ 12束
*小妻屋本店のつゆ 300ml 1本
賞味期限は1年程度あるものをご用意いたします。
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【信州産そばセット】
更科そば・藪そば 各5束とつゆ300ｍｌ
通常5.314円→特価4.500円税込
セール品の為、のし梱包不可
【内容】
*更科そば 180ｇ 5束
*藪そば 180ｇ 5束
*小妻屋本店のつゆ300ml 1本
そば、つゆ共賞味期限1年ほどの商品をご用意しています。
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【感謝フェア】
手折り信州ラーメン(しょうゆ味) ３０食入 通常5.994円→特価5.200円
セール品の為、のし梱包不可
生麺に近いコシのある食感！！
こだわりのスープも絶品。
★久しぶりに美味しいお蕎麦に巡り会いました。ありがとうございます。 ★食感とコシがあり、非常に美味しいです。（埼玉県 安田様） ★今迄に食べた乾麺の蕎麦では、一番美味しかった。（新潟県 関谷様） ★つゆが余ったら、ゆで卵を煮たり、無駄なく使えるのもいいですね。個包装なので、ちょっとしたお礼とか、おすそ分けにも活用しています。 （東京都 本木様） ★乾麺にしては、茹で上がり後の艶や、舌触りが非常に良い。 （兵庫県 泉谷様） |
内容量：（そば80g+めんつゆ20ml）×30個 br />賞味期限：１年
※小麦粉、そば粉アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意下さい。
※調理の際、熱湯によるやけど、ふきこぼれによるガス漏れに気を付けて下さい。
2026年国産新そば粉を使った生そばです！
ご予約は10/20（火）まで
こちらの商品の発送は11月上旬です。
熨斗、同梱包出来かねます。
内容
* ５人前（つゆ付き）
国産生そば100ｇ×5
小妻屋本店特製つゆ300ｍｌ 1本
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一つ 一つ丁寧に正方形になるように三つに折り曲げ、
二日間かけて、乾燥・熟成させております。
挽きぐるみ製粉のそば粉を使っているため
香り豊かで、そば本来の風味をお楽しみ頂けます。
信州手折りそば １人前８０g×4
長野県産のそば粉と小麦粉を使用した
小妻屋本店自慢のおそばです。
更科そばと藪そばを詰め合わせました。
信州更科そば180ｇ×2
信州藪そば 180g×2
それぞれの味をお楽しみいただけます。
一つ一つ丁寧に正方形になるように三つに折り曲げ、
二日間かけて、乾燥・熟成させております。
挽きぐるみ製粉のそば粉を使っているため
香り豊かで、そば本来の風味をお楽しみ頂けます。
信州手折りそば １人前８０g×4
当店の山芋そばは、とってもツルツル
♪
のどごしが良いのが、自慢です(^_^)v
山芋の持つ風味・コシ・のどごしをお楽しみ下さい。
山芋そば250ｇ×4束
人気おやき15個の詰め合わせ。ギフトにも人気です！ ちょっとしたおつかいものに最適。人気のおやき詰め合わせです。 ●野沢菜・しめじ野菜・あずき・かぼちゃ・切り干し大根 5種×各3個 ●内容量／15個入り●賞味期限／冷凍庫で6カ月、解凍後冷蔵で2日
【野沢菜】3個入 乳酸発酵してうまみが増した「野沢菜漬け」の煮付け。信州の定番、おふくろの味です。菜種油で炒めて、生味噌で甘く味付けしました。当店人気ナンバーワン！
【しめじ野菜】3個入 しめじ、椎茸とキャベツ、大根、人参などの野菜を大きめにカット。皮の内側に具のうまみを封じ込めた醤油味。
【あずき】3個入 一晩かけてゆっくり煮込んだ粒あんは、甘さひかえめで塩加減が味を引き立てます。あずきに合う粉で包んでいます。
【かぼちゃ】3個入 地元産のかぼちゃをさいの目にカットして、隠し味に味噌をいれた、ほくほくの一品です。
【切り干し大根】3個入 干した大根は、昔から定番の保存食です。味噌で味付けしたやさしい味。歯ごたえと風味をお楽しみください。
【特選シリーズ】
北信濃そば 乱切りセット
！！新発売！！
3.049円分の商品を2.800円のセットでご用意
！！大変お得です！！
普段使いからちょっとした贈り物に！！
【内容】
北信濃そば 乱切り（200ｇ）×12束
小妻屋本店のつゆ（300ｍｌ）×1本
八幡屋礒五郎12ダース七味×1袋（ひとふり七味0.2ｇ×12個入）
）
【特選シリーズ】
山芋そばセット
！！新発売！！
5.189円分の商品を4.800円のセットでご用意
！！大変お得です！！
普段使いからちょっとした贈り物に！！
【内容】
山芋そば（250ｇ）×8束
小妻屋本店のつゆ（300ｍｌ）×1本
八幡屋礒五郎12ダース七味×1袋（ひとふり七味0.2ｇ×12個入）
）
信州みやげの定番
豊な風味と
引き立つ辛さの逸品です。
【紫蘇(しそ)】
紫蘇の香りが、食材の味を引き立てます
【蕃椒(ばんしょう)】
七味唐からしの命ともいえる蕃椒
焙ることでその辛味と風味が増します
【麻種(おたね)】
風味、香りとも胡麻に引けをとりません
「麻種を製粉出切れば一人前」そんな逸話が残ります
【陳皮(ちんぴ)】
温州ミカンの成熟果実を乾燥したもの
ミカンの芳香も一役買います
【白薑(びゃくきょう)】
白薑(生姜)の辛味やさわやかな芳香が欠かせません
【山椒(さんしょう)】
天日干しした山椒の痺れるような辛さと香りも決めての一つです
【胡麻(ごま)】
品質の良い油成分を含み、その香ばしさが唐辛子の辛味を和らげます
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信州産のそば粉と小麦粉で、美味しいそばを作りました。
藪そば特有の緑がかかった麺の色
甘皮まで挽きこんだそばの風味をお楽しみください。
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棒麺ギフト包装用]]>
★久しぶりに美味しいお蕎麦に巡り会いました。ありがとうございます。 ★食感とコシがあり、非常に美味しいです。（埼玉県 安田様） ★今迄に食べた乾麺の蕎麦では、一番美味しかった。（新潟県 関谷様） ★つゆが余ったら、ゆで卵を煮たり、無駄なく使えるのもいいですね。個包装なので、ちょっとしたお礼とか、おすそ分けにも活用しています。 （東京都 本木様） ★乾麺にしては、茹で上がり後の艶や、舌触りが非常に良い。 （兵庫県 泉谷様） |
内容量：（そば80g+めんつゆ20ml）×6個
賞味期限：１年
※小麦粉、そば粉アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意下さい。
※調理の際、熱湯によるやけど、ふきこぼれによるガス漏れに気を付けて下さい。
商品ご注文時に必要な方はご購入下さい。
名代手折りそば（K-10）6食入り
名代手折りそば（ｋ-6） 3食入り
その他小分け用サイズの小さいビニール袋です。
必要な方はご注文下さい。
生麺に近いコシのある食感！！
こだわりのスープも絶品。
生麺に近いコシのある食感！！
こだわりのスープも絶品。
【航空機機内食にも提供させて頂いております。国内外からも人気の商品です。】
山芋をたっぷり使用しています。
だ・か・ら♪
コシがあります！
コシがある蕎麦って食感がちょっと・・・
そんな風に思ってしまっているお客様
ご安心下さい(=^ー^=)
当店の山芋そばは、とってもツルツル♪
のどごしが良いのが、自慢です(^_^)v
山芋の持つ風味・コシ・のどごしをお楽しみ下さい。
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【航空機機内食にも提供させて頂いております。国内外からも人気の商品です。】
山芋をたっぷり使用しています。
だ・か・ら♪
コシがあります！
コシがある蕎麦って食感がちょっと・・・
そんな風に思ってしまっているお客様
ご安心下さい(=^ー^=)
当店の山芋そばは、とってもツルツル♪
のどごしが良いのが、自慢です(^_^)v
山芋の持つ風味・コシ・のどごしをお楽しみ下さい。
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【航空機機内食にも提供させて頂いております。国内外からも人気の商品です。】
山芋をたっぷり使用しています。
だ・か・ら♪
コシがあります！
コシがある蕎麦って食感がちょっと・・・
そんな風に思ってしまっているお客様
ご安心下さい(=^ー^=)
当店の山芋そばは、とってもツルツル♪
のどごしが良いのが、自慢です(^_^)v
山芋の持つ風味・コシ・のどごしをお楽しみ下さい。
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【航空機機内食にも提供させて頂いております。国内外からも人気の商品です。】
山芋をたっぷり使用しています。
だ・か・ら♪
コシがあります！
コシがある蕎麦って食感がちょっと・・・
そんな風に思ってしまっているお客様
ご安心下さい(=^ー^=)
当店の山芋そばは、とってもツルツル♪
のどごしが良いのが、自慢です(^_^)v
山芋の持つ風味・コシ・のどごしをお楽しみ下さい。
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箱が新しくなりました。
一つ一つ丁寧に正方形になるように三つに折り曲げ、
二日間かけて、乾燥・熟成させております。
そばの実を挽いた時に一番最初に粉になる「一番粉」を使用した
上品で色白なおそばです。
そば本来の風味をお楽しみ頂けます。
↓ もっと詳しく当店のこだわりをご紹介します↓
名代と信州の手折りそばは、ココが違う！
≪そば粉≫
「信州手折りそば」の方が
より上等なそば粉を使用しています。
≪入っている箱≫
「信州手折りそば」は化粧箱
「名代手折りそば」は段ボール製の
箱に入れてお届けいたします。
★長い間主婦をやってますが、この様なそばを頂いたのは、初めてです。ありがとうございました。（神奈川県 桂様） ★コシがしっかりしていてのどごしよく、つゆも私好みです。また明日も頂きます。（愛知県 山田様） ★やわらかくゆでても、かためでも食感があり、コシもあり、とても美味しかったです。（茨城県 沼田様） ★いつも食べてる他社製の乾麺とは全然口当たり、食感が違いました。（岐阜県 林様） ★細いのにコシが強く、蕎麦の風味もあり美味しく頂きました。そばつゆが甘めですが、蕎麦と合っていておいしいと思います。（神奈川県 澤田様） ★コシがあり、お蕎麦の香りと歯ごたえがあって、とても美味しくて後をひきます。お蕎麦は体に良いので毎日頂きます。（東京都 安保様） |
一つ一つ丁寧に正方形になるように三つに折り曲げ、
二日間かけて、乾燥・熟成させております。
挽きぐるみ製粉のそば粉を使っているため
香り豊かで、そば本来の風味をお楽しみ頂けます。
↓ もっと詳しく当店のこだわりをご紹介します↓
★長い間主婦をやってますが、この様なそばを頂いたのは、初めてです。ありがとうございました。（神奈川県 桂様） ★コシがしっかりしていてのどごしよく、つゆも私好みです。また明日も頂きます。（愛知県 山田様） ★やわらかくゆでても、かためでも食感があり、コシもあり、とても美味しかったです。（茨城県 沼田様） ★いつも食べてる他社製の乾麺とは全然口当たり、食感が違いました。（岐阜県 林様） ★細いのにコシが強く、蕎麦の風味もあり美味しく頂きました。そばつゆが甘めですが、蕎麦と合っていておいしいと思います。（神奈川県 澤田様） ★コシがあり、お蕎麦の香りと歯ごたえがあって、とても美味しくて後をひきます。お蕎麦は体に良いので毎日頂きます。（東京都 安保様） |
箱が新しくなりました。
一つ一つ丁寧に正方形になるように三つに折り曲げ、
二日間かけて、乾燥・熟成させております。
そばの実を挽いた時に一番最初に粉になる「一番粉」を使用した
上品で色白なおそばです。
そば本来の風味をお楽しみ頂けます。
↓ もっと詳しく当店のこだわりをご紹介します↓
名代と信州の手折りそばは、ココが違う！
≪そば粉≫
「信州手折りそば」の方が
より上等なそば粉を使用しています。
≪入っている箱≫
「信州手折りそば」は化粧箱
「名代手折りそば」は段ボール製の
箱に入れてお届けいたします。
★長い間主婦をやってますが、この様なそばを頂いたのは、初めてです。ありがとうございました。（神奈川県 桂様） ★コシがしっかりしていてのどごしよく、つゆも私好みです。また明日も頂きます。（愛知県 山田様） ★やわらかくゆでても、かためでも食感があり、コシもあり、とても美味しかったです。（茨城県 沼田様） ★いつも食べてる他社製の乾麺とは全然口当たり、食感が違いました。（岐阜県 林様） ★細いのにコシが強く、蕎麦の風味もあり美味しく頂きました。そばつゆが甘めですが、蕎麦と合っていておいしいと思います。（神奈川県 澤田様） ★コシがあり、お蕎麦の香りと歯ごたえがあって、とても美味しくて後をひきます。お蕎麦は体に良いので毎日頂きます。（東京都 安保様） |
一つ一つ丁寧に正方形になるように三つに折り曲げ、
二日間かけて、乾燥・熟成させております。
そばの実を挽いた時に一番最初に粉になる「一番粉」を使用した
上品で色白なおそばです。
そば本来の風味をお楽しみ頂けます。
↓ もっと詳しく当店のこだわりをご紹介します↓
名代と信州の手折りそばは、ココが違う！
≪そば粉≫
「信州手折りそば」の方が
より上等なそば粉を使用しています。
≪入っている箱≫
「信州手折りそば」は化粧箱
「名代手折りそば」は段ボール製の
箱に入れてお届けいたします。
★長い間主婦をやってますが、この様なそばを頂いたのは、初めてです。ありがとうございました。（神奈川県 桂様） ★コシがしっかりしていてのどごしよく、つゆも私好みです。また明日も頂きます。（愛知県 山田様） ★やわらかくゆでても、かためでも食感があり、コシもあり、とても美味しかったです。（茨城県 沼田様） ★いつも食べてる他社製の乾麺とは全然口当たり、食感が違いました。（岐阜県 林様） ★細いのにコシが強く、蕎麦の風味もあり美味しく頂きました。そばつゆが甘めですが、蕎麦と合っていておいしいと思います。（神奈川県 澤田様） ★コシがあり、お蕎麦の香りと歯ごたえがあって、とても美味しくて後をひきます。お蕎麦は体に良いので毎日頂きます。（東京都 安保様） |
★久しぶりに美味しいお蕎麦に巡り会いました。ありがとうございます。 ★食感とコシがあり、非常に美味しいです。（埼玉県 安田様） ★今迄に食べた乾麺の蕎麦では、一番美味しかった。（新潟県 関谷様） ★つゆが余ったら、ゆで卵を煮たり、無駄なく使えるのもいいですね。個包装なので、ちょっとしたお礼とか、おすそ分けにも活用しています。 （東京都 本木様） ★乾麺にしては、茹で上がり後の艶や、舌触りが非常に良い。 （兵庫県 泉谷様） |
内容量：（そば80g+めんつゆ20ml）×8個
賞味期限：１年
※小麦粉、そば粉アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意下さい。
※調理の際、熱湯によるやけど、ふきこぼれによるガス漏れに気を付けて下さい。
★久しぶりに美味しいお蕎麦に巡り会いました。ありがとうございます。 ★食感とコシがあり、非常に美味しいです。（埼玉県 安田様） ★今迄に食べた乾麺の蕎麦では、一番美味しかった。（新潟県 関谷様） ★つゆが余ったら、ゆで卵を煮たり、無駄なく使えるのもいいですね。個包装なので、ちょっとしたお礼とか、おすそ分けにも活用しています。 （東京都 本木様） ★乾麺にしては、茹で上がり後の艶や、舌触りが非常に良い。 （兵庫県 泉谷様） |
内容量：（そば80g+めんつゆ20ml）×12個
商品重量：1.2kg
賞味期限：１年
※小麦粉、そば粉アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意下さい。
※調理の際、熱湯によるやけど、ふきこぼれによるガス漏れに気を付けて下さい。
★久しぶりに美味しいお蕎麦に巡り会いました。ありがとうございます。 ★食感とコシがあり、非常に美味しいです。（埼玉県 安田様） ★今迄に食べた乾麺の蕎麦では、一番美味しかった。（新潟県 関谷様） ★つゆが余ったら、ゆで卵を煮たり、無駄なく使えるのもいいですね。個包装なので、ちょっとしたお礼とか、おすそ分けにも活用しています。 （東京都 本木様） ★乾麺にしては、茹で上がり後の艶や、舌触りが非常に良い。 （兵庫県 泉谷様） |
内容量：（そば80g+めんつゆ20ml）×30個 br />賞味期限：１年
※小麦粉、そば粉アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意下さい。
※調理の際、熱湯によるやけど、ふきこぼれによるガス漏れに気を付けて下さい。
小妻屋本店の人気商品
手折りそばが、さらにおいしくなって新登場しました！
手折りそば2食入 麺80ｇ×2 つゆ20ｍｌ×2
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★久しぶりに美味しいお蕎麦に巡り会いました。ありがとうございます。 ★食感とコシがあり、非常に美味しいです。（埼玉県 安田様） ★今迄に食べた乾麺の蕎麦では、一番美味しかった。（新潟県 関谷様） ★つゆが余ったら、ゆで卵を煮たり、無駄なく使えるのもいいですね。個包装なので、ちょっとしたお礼とか、おすそ分けにも活用しています。 （東京都 本木様） ★乾麺にしては、茹で上がり後の艶や、舌触りが非常に良い。 （兵庫県 泉谷様） |
内容量：（そば80g+めんつゆ20ml）×3個
賞味期限：１年
※小麦粉、そば粉アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意下さい。
※調理の際、熱湯によるやけど、ふきこぼれによるガス漏れに気を付けて下さい。
更科そば、藪そばは信州産にこだわって商品化しましたが、お客様から「普段使いのそば」がないだろうかとの問い合わせから、開発しました。
「北信濃そば 乱切り」は、３種類の麺線を使用し、麺幅が違うため手打ちそばのような感覚を味わえます。
そば粉は厳選されたそば粉を3割使用し、小麦粉は特別な小麦粉を使用することにより、ゆで上がりの麺はツヤがあり、なおかつ舌触りの良い麺に仕上げました。
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信州産のそば粉と小麦粉で、美味しいそばを作りました。
長野県産のそばの一番粉を使用しました。
麺の色が白く、更科そばの独特の甘みを感じられるそばになりました。
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第65回「信州そば品評会」入賞記念!!!
オンラインショップと直売店の限定発売!!
長野県小県郡青木村限定栽培
オリジナルブランド蕎麦「タチアカネ」
タチアカネとは？？
タチアカネは、野菜花き試験場で開発され、本格的な栽培が始まったばかりの
新種のそばです。
一般的な蕎麦は風雨で茎が倒れやすく、機械での収穫が大変だという弱点があり、
これを克服しようと開発されました。
タチアカネという名前は二つの特徴からきています。
「タチ」・・・栽培している時に倒れにくい
「アカネ」・・・成長と注の実が鮮やかな赤色になる
甘みとそば本来の風味豊か
な新種のそばは
現在青木村のみ栽培されています。
小妻屋オリジナルのめんつゆです。
濃縮タイプですので、お好みで薄めてお使い下さい。
「ざるそば」4倍、「温かいそば」6〜7倍が目安となります。
お料理にも使える、ファンの多い商品です。
味にキレがあり、まろやかなコクが、後引く美味しさ♪
内容量：300m
賞味期限：1年間(未開封)
小妻屋オリジナルのめんつゆです。
濃縮タイプですので、薄めてお使い下さい。
「ざるそば」4倍、「温かいそば」6〜7倍が目安となります。
お好みで薄めてお使い下さい。
お料理にも使える、ファンの多い商品です。
味にキレがあり、まろやかなコクが、後引く美味しさ♪
内容量：1リットル
賞味期限：1年間(未開封)
