信州そば発祥の地

「信州そば発祥の地」というのは何箇所かあるそうですが、その一つに伊那市があります。

その昔、奈良時代に「役小角」という行者が駒ケ岳に修行に向かう際、内の萱(伊那市)の人々に

親切にしてもらったお礼にそばの実を渡し、栽培方法を伝えたのが始まりだとされています。

 

当店のそばを食べたことがない方は、まずはお試しセットをどうぞ!